健康燕麥提子曲奇餅

今日試做燕麥提子曲奇餅,首先要用放軟低脂牛油,蛋一隻,低糖

先用牛油+糖用打蛋器打至奶白色,放入雞蛋攪拌混好

篩好低筋麵粉及泡打粉

倒落剛才攪好的漿內,輕手攪拌

最後落埋燕麥及提子乾

攪好後,放入雪櫃雪實,約10分鐘

雪硬後,放落焗盆焗,大約15分鐘

完成,食得~