亞茂又來之芒果流心蛋糕~

亞茂今次學整芒果流心蛋糕,先整好個餅底

再打好忌廉+糖,千奇唔好打過龍,會唔滑

芒果茸

倒入忌廉內,要輕手攪

將浸軟的魚膠片座溶

將雪冰的芒果放入餅底

倒入忌廉料

雪凍後

切開流芒果茸,正 !

不過點食呀? 有無人可以提供好的方法食 ?

呢個是我整的完成品